糖醋黄瓜
材料：黄瓜1根、白醋适量、白糖适量
制作过程：先把黄瓜去瓢洗干净切成薄片状，然后用盐抓一下倒掉盐水，然后再用凉水洗一下拧干，最后加上适量的糖和醋搅拌均匀即可，黄瓜中所含的纤维素能够降低胆固醇，不仅能够润滑肌肤，还能帮你保持苗条的身段哦。
凉拌黄瓜
材料：黄瓜、盐、白糖、香油、花椒
制作过程：先把黄瓜洗干净切成块状，放进碗中用适量的盐腌制20分钟，把黄瓜冲洗一遍后放在大碗中，放入花椒、豆瓣酱、白糖、香油等进行搅拌即可食用。此法能够清热解毒并且加快身体的新陈代谢，减肥很有效果哦。