口头合同应该是：
1、口头合同是指当事人以直接对话或电话对话等通讯设备订立合同。广泛应用于社会生活的各个领域，与人们的衣食住行密切相关。
2、口头合同是书面合同的对称，是当事人以口头对话的形式达成协议而成立的合同。一般适用于目标数量少、内容不复杂、能及时结算的合同关系主要优点是简单易行，直接快捷，缺点是缺乏文字证据现代不要求合同形式的原因是方便交易，合同的口头形式不需要当事人的约定，任何一方没有约定或法律没有规定具体形式的合同都可以采用口头形式。
【本文关联的相关法律依据】
《中华人民共和国民法典》
第四百六十九条 当事人订立合同，可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。
书面形式是合同书、信件、电报、电传、传真等可以有形地表现所载内容的形式。
以电子数据交换、电子邮件等方式能够有形地表现所载内容，并可以随时调取查用的数据电文，视为书面形式。
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