大的果肉会带渣
2023-08-24
来源：汇意旅游网
我们喜欢吃砂糖橘除了它极甜的口感，还在于它个头小小，一口一个，十分方便食用，但是市面上的砂糖橘个头并不都是一致的，有大有小，其实中等个头是最好的，一起来看看具体原因。
砂糖橘大的好还是小的好
都不好，中等大小最好。购买砂糖橘的时候以中型果（果径4~5厘米）为最佳，其次是小型果（果径3~3.9厘米）。大果（果径5.5厘米以上）的果皮很厚不容易起沙，果肉会带渣，整体口感不是很好。而小果（果径3厘米以下）酸度增加，属于次品，不建议选购。
橘子可以放冰箱吗
橘子是可以放冰箱保存的。中国农业科学院柑桔研究所副研究员王日葵回答：橘子虽然是南方水果，如果短时间不能吃完，也最好冷藏。金柑、蜜橘、砂糖橘、脐橙等柑橘类水果都可以在冰箱内储藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，这个温度下，橘子呼吸作用较弱，因此对营养物质的消耗较小，而且橘子不会被冻伤，更不会产生有害物质导致食物中毒。此外，冰箱里湿度较高，能避免橘子过多失水，口感变差。
橘子可以放几天
一周左右。如果将橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话，一般来说可以放一周左右。如果放的时间过长，橘子是容易失水，而且还会腐烂，所以最好存放时间不要超过1周。
橘子可以加热吃吗
在中医里记载其可以开胃利气、止渴润肺，熟吃柑橘类水果确实有润候、止咳与增进食欲的作用。但是，橘子中维生素C会浪费，所以，吃与不吃看自己需求。