可以一起泡水喝。
桂花，味辛，性温，香味新鲜诱人，蒲公英，归肝、胃经。性寒。食用过多容易加重体内寒气，而若两者搭配适量服用，可以起到中和性味的功效，减少过多服用蒲公英的副作用，特别适合脾胃虚寒者服用。
蒲公英和桂花泡水的好处清热解毒
蒲公英泡水能够缓解口干舌燥的症状，关于目赤肿痛、咽喉肿痛等症状以及清肝去热有较好疗效。而桂花同样也有散寒破结，化痰止咳、清热解毒之效。
利尿消炎蒲公英含有多钟维生素以及矿物质钾、钙等，又有“尿床草”之称，对消化不良、便秘都有改进的效果，也有一定的利尿作用。
美容排毒蒲公英性味寒凉，能够清热解毒，能够缓解便秘，有助于排出体内的多余毒素，自然具有一定美容养颜的效果。而用桂花性温，用来泡茶也有一定温补阳气、美白肌肤的作用。
怎么泡蒲公英和桂花
蒲公英桂花茶包
做法：桂花自然阴干，蒲公英叶2.0g、桂花4-5片即可；用一次性小纱包密封包起即可。（或是直接冲泡皆可）
用法：每日取一包泡水代茶饮，泡过后的茶底，可以用来敷脸，每天2-3次，每次10-15分钟，具有一定美白祛痘，延缓肌肤衰老的功效。
蒲公英和桂花水一天喝多少
建议蒲公英泡水的用量为4-8克，桂花为4-6克，一杯200ml，每天两三杯较好。
蒲公英性质寒凉，加入桂花虽然可以一定程度上中和性味，但服用过多容易仍然会影响自身体质，容易导致身体出现头痛、打喷嚏、流鼻涕等感冒症状，因此不宜服用过多。
怎么挑选蒲公英看根茎
根略呈圆锥状，弯曲，长4～10厘米，表面棕褐色或者黑色，呈皱缩状。蒲公英大多数为栽培品，基本没有根茎和侧枝。
看叶子叶边缘有时具波状齿或羽状深裂，基部渐狭成叶柄，叶柄及主脉常带红紫色，晒干后叶子很皱，水泡开完整的叶子成披针形，泡开后的叶子如果是鲜绿色或者叶子上有一层白色茸，可能是假的。
看花花葶上部紫红色，密被蛛丝状白色长柔毛；头状花序，总苞钟状，瘦果暗褐色，长冠毛白色。
桂花怎么挑选观色
新鲜的桂花泡出来，具有原有的颜色，若是桂花茶的颜色灰暗或者是分辨不出原有的颜色，很有可能是劣质的桂花。
看形态一般情况下，质量好的桂花茶，形态是很完整的，如果看起来比较碎，或者有很多碎渣，可能是在运输过程中保存不当造成的，好看完整的桂花，看起来更加赏心悦目，会使心情愉快。
看干燥程度尽量选择干燥度高的桂花，好的桂花茶用手就能捏碎，并且几乎没有重量。如果感觉很绵软，则说明已经受潮，不利于购买和储存。
闻气味一般来说，品质好的桂花茶会带有桂花的香味，如没有香味或者有异味，很有可能是放置很久不新鲜的桂花，不建议购买食用。