在典当行,15000元的钻戒是可以典当的。根据不同的典当行和地区,可能会有一定的差异,但一般来说,典当行会根据钻戒的品质、大小、颜色等因素来评估其价值,然后给予一定的典当额度。由于典当行是给予现金贷款,所以借款人会需要抵押物送交给典当行,以保证贷款的安全性和还款的及时性。贷款期限一般为3-6个月,可以根据需要续约。如果借款人在约定时间内还清款项,就可以取回典当物品。