随着我国养殖业的不断发展，养鸭在农村是非常常见的，由于养鸭的成本比较低，门槛比较低，所以在农村养鸭的人有很多，但是要把鸭子养好还是有很多学问的。
雏鸭的饲养管理
通常，把一个月龄内的幼鸭称为雏鸭。雏鸭的饲养管理 是一项非常细致而又十分重要的工作，做好这项工作必须注意下列几点。
1、保温给雏鸭的生活环境保持适当的温度，是初期 育雏(尤其在两周龄内)成败的关键。雏鸭所需的温度，一周 龄内为27～30℃，以后每周下降3～4℃，最后接近育雏室温 度时，就停止补温。补温的方法可采用火炉、保温伞、地下 锢道等供温。最后撤温不能太突然，要逐渐变化温差• 在饲养数量较少时，可采用自温育雏法．此法是在箩筐 或开窗的纸箱里放些切短的稻草，再加些烂棉絮、破麻袋等 物，利用雏鸭群自身的体温来互相保温。每筐最初30～40只， 随着日龄的增加而逐渐减少只数。
喂料、饮水、洗浴时从筐 箱内取出，然后再放回．室温过低时可生火炉，天晴时可将 雏鸭放出，适当地晒晒太阳和呼吸新鲜空气。注意勤换、勤 晒垫草，要保持鸭舍和用具的清洁和干燥。 环境温度是否合适可观察雏鸭的动态。温度低时，雏鸭 聚堆，靠近热源，温度高时，远离热源，张口喘气，频频饮 水，温度正常时，精神活泼，食欲良好，静卧无声。
2、饲莽给雏鸭第一次喂食，即开食的时间，一般在 出壳后12～24小时内进行。间隔时间过长，易引起“僵口 ， 影响发育生长。开食前应饮水，最好是20℃左右的温水，以 利排除胎粪和体内残余蛋黄的吸收。开食用半熟的米饭最好， 也可用蒸熟的玉米碎粒。玉米碎粒要浸泡2～3小时再蒸。喂 时都要用清水淘洗，以不沾嘴为度。开食时，可将饲料均匀 地撤在平整的纸、席或薄膜上，也可边食边撤吃到八成饱 即可。
3～4天后，可喂以切碎的青嫩饲料和鱼、蛆、蚯蚓等 动物性饲料。蛆虫要用清水洗净，然后撒在水里让雏鸭自由 捕捉。一周以后可全部喂配合饲料，以满足雏鸭快速生长的 营养需要。饲喂的次数，第一周每天5～6次，第二周4～5次， 第三周3～4次，时间间隔力求均匀。一月龄内的配合饲料成 分可为。大米40％，玉米18％，麸糠10％，豆饼20％，鱼粉 8％，骨粉3．5％，食盐0．5％。 要加强早春育雏，大力发展早春鸭。这是因为早春鸭的 成长适应农时季节，成活率高，长速快，产蛋早，省饲料， 经济效益高。
3、 游水游水可使早者鸭及早适应水禽特性，加强运 动，促进消化和生长，并保持鸭体的清浩，学会捕捉水中小动 物本领。一周龄以后可用篾箩将雏鸭覆入探4～5寸的水中， 让其自由活动。上、下午各一次，每次5～10分钟，以后逐渐延 长游水时间。游水时的气温以不低予20℃，水温不低于15℃ 为宜。每次游后，将其端到避风安静处，让其理毛晒太阳(以 较弱的日光为宜，切忌烈日暴晒)，等毛千后再送回鸭舍
4、放养为了使雏鸭增强体质和觅食能力，好天时， 可将半月龄以后的雏鸭赶到附近水面放养，放养的时间和路 程随着日龄的增加而增加。雏鸭开始放养的水面不要太深• 每次放养前，要赶雏鸭活动几圈，并要喂给饲料，以防感冒 和因饥饿而贪食过多的泥沙。在放养过程中，如鸭毛被水浸 湿，应立即赶上岸，等毛千后再继续放养，如发现雏鸭张口 喘气游得慢，应立即休息，否则会沉入水底淹死。晚上入圈 后要赶其运动几圈，促使羽毛干燥，避免过夜寒冷•雏鸭最 忌酷热，热天要利用清晨和下午放养，中午要充分保证其休 息时间，补喂适量的食料。
泥溶水浅的稻田、沟港、池塘往 往鱼虾丰富、水草茂盛，水生浮游生物多，是雏鸭放养的好 场所。但要防止雏鸭吞食腐烂变质的死动物。暴风雨天气， 鸭传染病和寄生虫多的地区，刚施过农药、化肥以及死水坑， 脏水坑和工厂污染的农田，均不能放养，以防生病和中毒。 一旦发生中毒，就要马上用磺胺脒急救。在没有放养条件的 地方和冷天，应定时哄赶，促使运动和晒晒太阳，防止腹部 生病和腿部瘫痪。放养以后，青料停止补给，精料每天补喂 两次。为了管理好鸭群，减少损失，雏鸭在开始放养时就进 行呼号驯教，以形成条件反射，，做到一呼百应，一赶就走， 斫从指挥。
5、护理雏鸭对温度非常敏感，一旦给温不当，就会 聚堆挤压，造成伤亡。刚出生的雏鸭，室温要保持30℃左 右，然后慢慢降低，使其适应环境。初生雏鸭怕冷，常常挤 作一团。在3～4日龄时，每隔一小时左右就要用手轻轻地赶 动雏群一次。在卫生管理上，育雏室要定期消毒，保持清洁 干燥，达到空气流通，光线充足。要经常换晒垫草，防止霉 烂、发酵。雏鸭达到15日龄时，可注射防鸭瘟和禽霍乱疫 苗，注射后五天可产生免疫力，要注意防止兽(老鼠、黄鼠 狼等)害。
长到一月龄以后，就要进行强弱分群饲养，密度 不能太大，保证雏鸭发育健壮。在鸭群里要适当搭配雌雄比 例，一般为10。1，雄鸣雌随，便于寻找。 不少地方采用雏鸭笼养法，这是一种比较先进的饲养方 法。笼养雏鸭具有提高单位面积饲养量、提高雏鸭成活率和 质量、便于管理等许多优点。鸭笼可用金属或竹木制做。每 笼长6尺、宽3尺、高1尺。下底用铁丝或木条围成网格状． 如为双层笼养，上层底下需装一块承粪板。食槽和饮水器均 置笼外。雏鸭的笼养密度每平方米可达60只左右。
鸭的饲喂方法
1、开水。出壳后的小鸭，第一次饮水称“开水”。要先“开水”，后“开食”。“开水”的方法有几种，有的在育雏室内直接放饮水器引诱雏鸭去饮水。有的用鸭篮，每篮关40～50只，将雏鸭连同鸭篮慢慢浸入水中，使水没过脚趾，但不能超过膝关节，让雏鸭在浅水中站立活动5～10分钟，当雏鸭受到水的刺激，十分活跃，一边饮水，一边嬉戏，这样可促进新陈代谢，促进胎粪排泄。还有在开始时喷洒些清水在雏鸭绒毛上，使它们互相啄饮，待雏鸭行动活泼后，用浅盘盛水，放在它们的旁边，让它们自由饮水。
2、开食。第一次喂料称开食。常在“开水”后15～30分钟进行，雏鸭开食通常在出壳后24小时内是较适当的。如超过时间，雏鸭就会有饥饿的感觉，胃开始空磨。如不及时开食，就会造成所谓。老口”，即不肯进食。这样有损雏鸭机体，增加死亡。
用配合料开食一般放在食槽里让其自由采食。如用煮熟的碎米开食，碎米不要煮得太烂，用清水漂洗一下，使洗去粘性。然后撒在芦席、塑料布或纸上，放雏鸭采食•每批以200～250只为宜，每次吃食10分钟左右。三天后要增喂青饲料和动物性饲料。
3、饲喂次数根据雏鸭的日龄而不同。10日龄以内，每昼夜喂6次，即白天喂4次，夜晚喂2次；11～20日龄的小鸭可减少为每昼夜喂4～5次，即白天和夜晚各减少1次。喂料要掌握吃到8成饱，不要吃过饱，否则会囤食引起消化不良。因此，饲养雏鸭要做到多餐少食，随吃随给，不剩余食，吃够吃匀，吃足不吃顶，清水供给不得中断。
鸭病防控三措施
一、做好环境消毒工作
1、确保消毒效果目前用于养殖场环境消毒的药物有：醛类(甲醛、戊二醛)、碱类(如：火碱、生石灰)、卤素类(氯制剂有漂白粉、消毒王、灭毒威等，碘制剂有碘三氧)、过氧化物类(如：过氧乙酸)、季铵盐类(如：百毒杀)。消毒前先要做物理性的清扫冲洗，以防有机物(如粪、尿、脓血、体液等)的存在，然后再进行喷洒药液消毒。对消毒前后无差别的消毒药经提高浓度后仍无效的应予以淘汰，在检测得到有效的消毒浓度后，还应考虑消毒药的成本，经过比较计算最终获得适合本场的几种消毒药，以期轮换用药。这样，既起到了消毒效果，又降低了消毒成本，且延长了一种消毒药在本场的使用时间。
2、遵循消毒顺序，鸭场消毒时要遵循先净道(运送饲料等的道路)，后污道(清粪车行驶的道路)；先后备鸭场区，后蛋鸭场区；先种鸭后商品鸭。鸭舍内的消毒用具严禁借用或混用。
3、注意消毒次数，一般情况下，每周不少于2次的全场和带鸭消毒；发病时期，坚持每天带鸭消毒。
二、做好常规免疫工作
为了预防传染病的发生，养殖场必须制定合理的免疫程序以保护鸭群健康。一个地区鸭群可能发生的传染病不止一种，而可以用来预防这些传染病的疫苗(菌苗)的性质不尽相同，在鸭体内所产生的抗体能足够抵抗病原微生物侵袭的期限(免疫期)也不同。因此，一定的鸭群在使用多种疫苗(菌苗)来预防不同疾病，也需要根据各种疫苗(菌苗)的免疫特性来制定预防接种的次数和时间，这就形成了在实践中使用的免疫程序。
一个合理的免疫程序能够很好地预防疾病的发生，并尽量减少因为疫苗免疫给鸭群造成的应激反应。因此，种鸭免疫应避开产蛋高峰，雏鸭免疫应考虑母源抗体的存在。给鸭群打的预防针既要减少人力、物力的浪费，又要提高免疫质量，关键要看免疫效果。
鸭场可根据本地区和本场疾病发生情况，适时、适度地引入疫苗进行免疫，例如在鸭肝炎的高发区或受肝炎威胁的地区就必须进行鸭传染性肝炎的免疫。
疫苗免疫，对鸭群本身是一种应激，为了减小这种应激，可在饲料或饮水中添加多维电解质。不同季节，免疫接种要注意必要的细节问题。使用油乳剂灭活疫苗时，先要将疫苗恢复至室温，否则注射到皮下的疫苗形成疫苗团而不易吸收；夏季气候炎热，疫苗接种时，首先要保证充足的饮水，并且尽量将免疫时间安排在清晨凉爽的时候。免疫中，要不断摇匀疫苗，使每只鸭都能获得等量有效的抗原免疫。接种组织弱毒苗时，免疫全程时间最好控制在1个半小时内，以防疫苗在温度过高的鸭舍中长时间暴露而影响病毒的免疫活性。
三、建立疫病预防体系
1、把好入口关，大门口严格标志“防疫重地，谢绝参观”，并设专人把守，严禁外来车辆和人员进场；进入生产区时必须洗手消毒并经消毒通道(有消毒水池和紫外光)方可进入。
2、防止交叉感染，各舍饲养员禁止串场、串岗，以防交叉感染。场区环境应保持干净无污染，不要轻视野鸟对传染病的传播，严防其粪便污染饲料和运动场；坚持定期的全场消毒和带鸭消毒，发病期间要天天消毒；做好灭鼠和灭蚊蝇工作。病死鸭和解剖病料必须做无害化处理，不得任其污染环境，造成人为地传播疾病。
3、疾病防治兽医对病死鸭要勤于解剖，病料应及时进行实验室检验，依据药敏试验结果用药防治。初期投药后，兽医仍应进行跟踪治疗，直到病愈为止。兽医根据药敏试验、临床用药情况、发病日龄和季节，结合生产实践，获得本场的预防用药程序。在选药时，避免使用假冒伪劣兽药而延误病情，导致严重的经济损失。
4、疫病监测根据当地实际情况，制定疫病监测方案，肉鸭饲养场常规监测的疫病至少应包括：高致病性禽流感、鸭瘟、鸭病毒性肝炎。除上述疫病外，还应根据当地实际情况，选择其他一些必要的疫病进行监测。
在养殖鸭子的过程中最重要的就是鸭子疾病的预防，鸭子的疾病直接影响到鸭子的产量，因此养殖者最怕的就是疾病的侵蚀，在生活中要多多学习一些预防和治疗鸭子疾病的方法对养殖是非常有帮助的。