利息不能预先扣除。借款合同中借款人的主要权利就是通过借款得到约定的本金，出借人在出借时就将利息在本金中预先扣除无疑是损害了借款人的利益。对于预扣利息的行为，我国法律作出了明确的规定，即以扣除利息后的本金作为借款本金。
一、逾期利息与罚息
自然人之间的借款合同对利息没有约定或者约定不明确的，视为没有利息。
经权利人催告，要求借款人偿付逾期利息或者不定期无息借贷的，催告后可参照银行同类贷款的利率计息。
自然人之间的借款合同约定利息的，利率可以适当高于银行的利率，但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍（包含利率本数）。超出此限度的，超出部分的利息不予保护。
借款的利息不得预先在本金中扣除。利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。
债权人将利息计入本金计算复利的，其利率超出银行同期贷款利率的四倍时，超出部分的利息不予保护。
借贷双方对有无约定利率发生争议，又不能证明的，可参照银行同类贷款利率计息。
借贷双方对约定的利率发生争议，又不能证明的，可参照民间借贷的利率适当高于银行的利率但最高不得超过银行同类贷款利率的四倍（包含利率本数）。
二、借钱给别人要注意什么问题
1、借款用途要合法
对于明知借款人是为了赌博、贩毒、吸毒、嫖娼或贩卖枪支等非法活动而借款的，法律不予保护。
2、无论是出借人还是借款人，都要按照身份证上的信息书写名字和身份证号码
借款人的家庭住址也要详细写清楚，一般民间借贷都发生在熟人之间，因此彼此之间都清楚对方住址，那么也要仔细核实借款人所写的住址与实际住址是否相符。
3、借据、收据、欠条等债权凭证载明的借款金额，一般认定为本金
预先在本金中扣除利息的，人民法院应当将实际出借的金额认定为本金。也就是说出借时就扣利息的“抽头”行为，如诉讼，人民法院以实际出借金额为本金。
4、要注意书写时不要留空白
书写内容部分与签字盖章之间空白留的太大，容易被持条者填写其他内容，或者将原内容裁去，在空白处重新添加内容，由此产生麻烦。如有的持条人事后在空白处补记“若逾期不还，借款利息将加倍”等内容，使借款人利益受损。
三、借款合同纠纷如何定性
借款合同的主要内容包括借款种类、币种、用途、数额、利率、期限和还款方式等条款。借款的利息不得预先在本金中扣除，利息预先在本金中扣除的，应当按照实际借款数额返还借款并计算利息。
民法院审理民间借贷案件的司法实践，处理民间借贷纠纷一般应遵循下列原则。第一，人民法院审查借贷纠纷案件的起诉时，要求原告提供书面借据；无书面借据或无法提供的，应提供必要的事实根据或与自己无利害关系的两人以上的证人证言，来支持自己的主张。第二，民间借贷的利率可以适当高于银行利率，但最高不得超过法律规定。第三，人民法院在审理民间借贷时，还应该查明出借人是否履行了其义务，将款项交予借款人。
【本文关联的相关法律依据】
《最高人民法院关于审理民间借贷案件适用法律若干问题的规定》第二十七条借贷双方对前期借款本息结算后将利息计入后期借款本金并重新出具债权凭证，如果前期利率没有超过合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍，重新出具的债权凭证载明的金额可认定为后期借款本金。超过部分的利息，不应认定为后期借款本金。按前款计算，借款人在借款期间届满后应当支付的本息之和，超过以最初借款本金与以最初借款本金为基数、以合同成立时一年期贷款市场报价利率四倍计算的整个借款期间的利息之和的，人民法院不予支持。