1、用料:糯米100克,绿豆20克,五花肉半斤,盐适量,棕叶。
2、糯米洗干净,用水泡2个钟。
3、剥皮绿豆泡半个钟。
4、五花肉和生粉,生抽淹半个钟,炒熟。
5、准备好的糯米和绿豆,放适量盐拌一起。
6、棕叶洗干净,包一半糯米,放一块五花肉中间,再放糯米,包好用绳子绑好。
7、用高压锅压至熟。