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艾草嫩叶的吃法

2023-05-09 来源：汇意旅游网

艾草嫩叶是一种常见的中草药，具有一定的药用价值。它可以用于煎煮汤剂、制作茶饮或作为菜肴的调料。在煮汤时，将艾草嫩叶与其他草药或食材一同放入锅中，煮沸后慢炖一段时间，使其药效充分释放。制作艾草茶时，将嫩叶晾干后用开水冲泡，可以加入适量的蜂蜜或其他调味料调节口感。此外，艾草嫩叶还可以切碎后加入凉拌菜、蔬菜炒菜或煮粥中，增加菜肴的口感和香味。