发布网友 发布时间:2022-04-21 22:40
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热心网友 时间:2023-04-26 13:30
主料
土豆
200克
萝卜
50克
辅料
油
适量
盐
适量
面粉
少许
白芝麻
适量
葱
1棵
五香粉
适量
味精
适量
步骤
1.准备食材
2.面粉适量加少许水,味精放入化开。
3.葱切葱花备用
4.土豆、胡萝卜擦丝,不用投洗
5.放葱花、五香粉、芝麻、适量盐,倒入化开的面粉糊
6.将所有材料搅拌均匀
7.锅中放适量油,转动锅,让锅四周都沾上油
8.油热后放入土豆丝,用勺子整理成薄厚均匀的圆形,不要翻动,中火煎至土豆饼定型。
9.转动锅身,饼可以在锅内自由滑动,尽量让饼四周受热均匀
10.颠锅,翻面,让土豆饼华丽的转个身(当然你不会颠锅的话,可以用铲子慢慢的将土豆饼翻面,尽量保持完整)
11.煎至两面金黄焦脆,出锅装盘
12.表面散芝麻即可
13.配上一碗清粥,一顿简单又营养的早餐
热心网友 时间:2023-04-26 13:30
煎土豆饼 土豆丝饼的做法热心网友 时间:2023-04-26 13:31
材料热心网友 时间:2023-04-26 13:31
前言香煎土豆饼--咸鲜口味 香酥可口。