过氧化氢酶不能催化什么

发布网友发布时间：2022-04-21 22:44

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热心网友时间：2023-07-27 18:15

（2）①由于马铃薯提取液中含有很多活性物质，向1号试管中加入2mL马铃薯块茎提取液和2ml蒸馏水，观察颜色变化，该组实验的目的是探究马铃薯块茎提取液本身是否会使焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀，排除马铃薯块茎提取液本身对实验结果的影响．
②由于酶的活性受温度的影响，加热可以使酶失去活性，向2号试管中加入2mL煮熟的马铃薯块茎提取液和2ml蒸馏水，目的是探究马铃薯块茎提取液中的非酶物质是否会催化H₂O₂分解而使焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀，排除非酶物质对实验结果的影响．
③向3号试管中加入2mL蒸馏水和2mlH₂O₂，目的是探究在无酶情况下，H₂O₂是否会分解释放氧气从而使焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀．
④向4号试管中加入2mL马铃薯块茎提取液和2mlH₂O₂溶液，与前三组实验对照，目的是探究马铃薯块茎提取液是否含有过氧化氢酶．
（3）①如果1、2、3号试管内无橙红色沉淀，而4号试管生成橙红色沉淀，则马铃薯块茎提取液含有过氧化氢酶．
②如果1、2、3、4号试管内均无橙红色沉淀生成，则马铃薯块茎提取液不含有过氧化氢酶．
故答案应为：
（2）①马铃薯块茎提取液 ②2ml蒸馏水 ③在无酶情况下 ④2mlH₂O₂溶液
（3）①1、2、3号 4号 ②1、2、3、4号没有

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