三明治和汉堡包的区别

发布网友 发布时间：2022-04-21 20:41

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热心网友 时间：2022-05-03 17:03

三明治历史悠久。约翰蒙特哥，被称为三明治伯爵四世，他曾把食物夹在两片面包当中以便一只手拿， 另一只手空出来与别人玩扑克。由于这个创意，才有了以后各式各样的三明治。

三明治可以用手拿着吃，它含丰富的脂肪和卡洛里。 制成美味的三明治首先需要由精小麦制成含有较多纤维质面包。再加入些蔬菜（新鲜蔬菜或经过烹调过的都可以），精肉，或者是一小块营养丰富的乳酪。但是，不适宜涂抹过量的果酱或黄油，因为涂抹食品中会含有较多卡洛里。最好加入些腌泡过的食物。尤其是些菜泥或新鲜的菜叶。 比如下例食谱中，果酱可以夹在熏制过的火鸡三明治或咖喱酸乳酪酱涂抹在菠菜面包中，风味非常独特。
汉堡包（Hamburgsteak），原是德国汉堡的一种油炸牛肉饼，19世纪末由德国传入美国， 1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，所以得名汉堡包，意为有汉堡牛肉饼的面包。

近年来，除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。

但据许多了解国外食品行业的人士介绍，西方国家的汉堡食品主要有两种形式，一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡；另一种是冷冻的汉堡包，在食品店的冷冻柜中销售，由顾客买回家中微波加热后食用，像我们现在在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包，可以说是一种中国特色的汉堡食

热心网友 时间：2022-05-03 18:21

Hamburger，或简称Burger，真正指称的不是面包夹内容物，而是那块圆形的肉饼，所以一块圆形的油炸碎肉饼（wikipedia原文：a cooked patty of ground meat ）无论是装盘配菜（此用法在英国常见），还是夹面包（bun），都叫做Hamburger。它的词源来自于德国城市汉堡，原意是指一种Hamburg steak，汉堡风格的牛排。 Sandwich，指的是面包和配菜/肉一起吃，（所以Hamburger如果指肉饼夹面包，是Sandwich的一种）。最常见的是两片或更多片面包夹着内容物，但是单片面包上面放着菜/肉的也算作一种Sandwich，叫做open sandwich；而现在流行的饼卷菜/肉也是一种sandwich。 Sandwich的最早书面使用见于爱德华·吉本（是的，就是那个爱德华·吉本——别的吉本的日记也流传不下来对吧……）的日记，而它的命名来源于约翰·蒙太古，*桑德维奇（哈哈！）伯爵（John Montagu, 4th Earl of Sandwich），但是他并没有发明这种食物。他与这种食物的最大渊源可能只是他特别喜欢打牌的时候吃而已，于是别人就开始说“我要点和Lord Sandwich一样的东西”，后来就变成了这种食物的名字。

热心网友 时间：2022-05-03 19:55

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1.

起源 三明治的历史悠久，三明治源于英国的一个小镇，汉堡是一个英译词，来自于德国的城市汉堡市。

2.

形状 三明治的形状一般是三角形的，而汉堡的形状一般是圆形或者方形的。

3.

加食材不同 三明治里一般会放吐司面包、蔬菜、芝士等等。 汉堡里一般会放牛肉饼、芝士、面包、生菜等等。

热心网友 时间：2022-05-03 21:47

三明治，和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。历史发展Sandwich的历史几乎和蛋糕一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字而已，关于sandwich的来历