发布网友 发布时间:2022-04-21 21:55
共5个回答
好二三四 时间:2022-09-25 02:47
1、清蒸带鱼:用筷子插入鱼肉,如果能够插进去,并且能够轻松抽出筷子,但是筷子上却没有沾上鱼肉,则说明带鱼蒸的刚好熟了。
2、油炸带鱼:油炸带鱼要观察鱼肉的两面是否都煎成金黄色,变金黄色则说明熟了。
懂视网 时间:2022-11-19 06:23
1、一般情况下,带鱼在开锅之后蒸10-15分钟左右就可以了。蒸制时间不能太长,否则会导致鱼肉口感变老,里面的营养成分也会下降,要是不清楚是否熟了,将筷子插进鱼肉里面,要是能轻松插进去,并且简单的将筷子抽出来,且没有沾上鱼肉,就说明已经完全蒸熟了。
2、蒸带鱼也是比较简单的,将带鱼切成小段之后,等锅内水烧开了,然后将装有带鱼的盘子放进去,用大火蒸10分钟左右再关火,继续焖5分钟就可以了,味道也非常清爽鲜美。
热心网友 时间:2023-09-07 01:25
带鱼蒸几分钟能熟热心网友 时间:2023-09-07 01:26
做带鱼蒸15分钟,具体的做法是,把带鱼去除鱼头和肠子 ,剪去鱼鳃,切成二寸长的段,再用刀在鱼身上划花刀,在盘子里放葱姜蒜摆平,然后把鱼也摆在葱姜蒜上,放盐,油,鸡精,五香粉,在放一些姜丝,料酒,白醋,锅中烧开水,水开了再把鱼放在锅里,大火烧开,蒸15分钟就好了。热心网友 时间:2023-09-07 01:26
旺火蒸十分钟,可将带鱼蒸熟,开水上锅蒸八分钟,均火13分钟正好热心网友 时间:2023-09-07 01:27
一般来说,中火15-20分钟,应该就可以了。热心网友 时间:2023-09-07 01:28
如果想吃鲜嫩可口。最好将待遇开锅五分钟之后就吃。这样蒸出来的带鱼又鲜又嫩。特别好吃。