红烧脆皮豆腐怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-02-20 11:56

共2个回答

热心网友时间：2022-02-20 13:42

食材:嫩豆腐两块，青椒1/3个，红椒1/3个，
配料:油30克，盐:1勺，蒜瓣:2个，豆瓣酱:1勺，生抽:10ml
将所需食材准备好，将豆腐放入淡盐水里浸泡去豆腥味
将青红椒切末，蒜切末放入小碗中，放入少许盐，豆瓣酱拌均匀备用【自制剁椒酱】
平底锅内倒入油，将泡在淡盐水里的豆腐捞出，切块，放入锅内煎至两面金黄。
待两面煎好放入自制剁椒酱，放入生抽。将料汁均匀的裹在豆腐上，待收汁即可出锅装盘了。

热心网友时间：2022-02-20 15:33

前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

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