榨菜的原来模样是什么？

发布网友发布时间：2022-04-21 08:51

共4个回答

热心网友时间：2023-10-16 17:34

你说的原来是说榨菜没进化成榨菜的时候，还是说榨菜在没被料理之前的时候？

菜地里的时候是这样的，我们吃的是这株植物的块状根，

菜市场可以买到的榨菜被摘去了叶子所以成了以下模样http://ke.baidu.com/link?url=5E3WqbQ4DzLIEeX3TX0xnxLs9P9I92UUIg-gT26HYFdjHqhxQv49DmfE48DHYNgt5g0w-AcPr-cyBUKQVgCdMK

热心网友时间：2023-10-16 17:35

大头菜！绿色的椭圆形的像铅球那样子，叶子像萝卜…

热心网友时间：2023-10-16 17:35

我们这也种榨菜！它是一个很难形容的根！一个类似梨形的外表有结节的东西！

热心网友时间：2023-10-16 17:36

榨菜是一种芥菜的茎经过处理而制成的腌菜。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成，是中国名特产品之一。
榨菜为芥菜的变种，芥菜常用于腌制咸酸菜，其肉质茎髓是榨菜原料，属于十字花科芸薹属。下部叶的叶柄基部肉质，膨大，形成高低不平的拳状；基生叶倒卵形或长圆形，长40-80厘米，平坦或皱缩，基部大头羽状深裂，成为具沟的粗叶柄。榨菜的品种很多，因其形态不同各有名称。盐腌加工制造后供食用。

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