维生素c对人体有什么具体作用

发布网友发布时间：2022-04-20 13:05

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懂视网时间：2022-09-23 17:21

1、维生素C又称维他命C（英文：VitaminC）是一种多羟基化合物，化学式为C6H8O6。结构类似葡萄糖，其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+，故具有酸的性质，又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性，很容易被氧化成脱氢维生素C，但其反应是可逆的，并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能，但脱氢抗坏血酸若继续氧化，生成二酮古乐糖酸，则反应不可逆而完全失去生理效能。

2、维生素C为抗体及胶原形成，组织修补（包括某些氧化还原作用），苯丙氨酸、酪氨酸、叶酸的代谢，铁、碳水化合物的利用，脂肪、蛋白质的合成，维持免疫功能，羟化5-羟色胺，保持血管的完整，促进非血红素铁吸收等所必需，同时维生素C还具备有抗氧化，抗自由基，抑制酪氨酸酶的形成，从而达到美白，淡斑的功效。

热心网友时间：2022-09-23 15:02

维生素c是一种人体不能自身合成的维生素，它参与体内各种重要的生物化学反应，是人体正常健康不可缺少的一种有机化合物。
增加皮肤弹性，抗疲劳，提高人的免疫力，促进伤口愈合，保肝护肝，抗坏血酸，防治缺铁性贫血，保护牙齿和牙龈，防治感冒，预防癌症，心脏病，中风，白内障，预防色斑，帮助铁的吸收。

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