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Q弹鸡蛋饼的做法步骤图,Q弹鸡蛋饼怎么做好

发布网友 发布时间:2022-02-24 20:15

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2个回答

懂视网 时间:2022-02-25 00:36

葱花鸡蛋饼的做法:

70克面粉

两个鸡蛋

两根小葱

适量盐和清水

鸡蛋打入面粉搅拌均匀

加入适量盐

分次少量加入清水

搅拌均匀

小葱切葱花

葱花放入鸡蛋面粉液

搅拌均匀

锅热后加入适量油

使油均匀分布在锅底

倒入适量葱花鸡蛋面粉液

摊开成饼

翻面再煎一会儿

葱花鸡蛋饼就做好了

热心网友 时间:2022-02-24 23:07

用料  

高筋面粉    

盐    

鸡蛋    

葱    

麻油    

水    

孜然粉    

Q弹鸡蛋饼的做法  

    鸡蛋,面粉,盐,孜然粉和水混合搅拌均匀

    捏碎面粉颗粒,加入葱花再搅拌

    锅里加点油,用勺子舀面糊下去煎

    煎到边缘翘起来 翻转再煎

    可以整理造型,我直接卷起来吃,加番茄酱,绝配,好吃!

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