甜酒鸡蛋怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 01:25

共5个回答

热心网友时间：2022-07-13 01:07

甜酒酿鸡蛋的做法

做好的甜酒

取少许甜酒，红糖，鸡蛋

水烧开

关小火，打进鸡蛋

将蛋焖熟

放进红糖

倒进甜酒

煮一分钟

将糖煮化

10.

即成

热心网友时间：2022-07-13 01:07

原料：鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。
做法：
1.将鸡蛋煎好，铲出。
2.将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜。
3.将鸡蛋一起放入锅内煮3分钟，放糖，出锅。

热心网友时间：2022-07-13 01:08

先将鸡蛋打散，一边烧水，水开后放入适量甜酒和少许砂糖，再次沸腾40秒左右关火，转圈方式倒入打散的鸡蛋液，再加几颗枸杞，完成～甜酒香，蛋花嫩

热心网友时间：2022-07-13 01:08

一般有醪糟鸡蛋和稠酒鸡蛋，做法基本一致。取醪糟若干加水适量，烧开后打入鸡蛋小火至开，加糖红白均可。

热心网友时间：2022-07-13 01:09

做法
1、将鸡蛋打散
2、将甜酒放入锅内煮沸，放入生姜
3、将鸡蛋导入锅中（导入的时候用筷子快速搅拌）内煮3分钟，放糖，出锅

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