松茸的做法新鲜松茸的做法

发布网友 发布时间：2022-04-22 01:20

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懂视网 时间：2022-05-08 15:48

松茸是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些松茸放在家中准备食用。然而一些朋友在买回松茸的时候，发现自己不知道如何炒好吃的松茸，不进行处理的松茸很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致松茸无法发挥其味道。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何炒好吃的松茸的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下炒好吃的松茸的步骤吧。

第一步：
挑选出松茸丢掉一些腐烂虫蛀的部分，洗干净后沥水切成大小均匀的松茸片。
第二步：
烧开一锅开水后加入少许食用油和盐，把松茸放入开水中烫三分钟捞出。
第三步：
锅内放少许麻油再放入蒜蓉炒香，再倒入蚝油以及少许生抽。
第四步：
加少许水以及味精调味后淋于松茸上，最后撒少许胡椒粉，放上葱花即可出锅。

看了我的方法，现在你学会如何炒好吃的松茸了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何炒好吃的松茸。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是松茸一般适合凉拌吃，所以我们在焯水的时候要注意时间，以免时间过长破坏了松茸的口感以及营养。以上就是炒好吃的松茸的步骤。

热心网友 时间：2022-05-08 12:56

一、考松茸
做法：先准备好松茸并将松茸清洗干净（清洗方法小编之前文章中有），将松茸根部的杂草去除，根部切片。将黄油铺入锅内，放入切好的松茸，将两面炸至金黄后撒盐。

二、松茸排骨汤
做法：首先需要准备松茸，排骨，枸杞并将这三种材料清洗。然后在锅里烧开水，将排骨的血沫去掉。然后准备清水将洗好的松茸泡发，这个时候泡松茸的水不要倒掉，一会排骨汤就可以用泡松茸的这个水来做。然后取一个砂锅，大火将火烧开后，将泡松茸的水与三种材料一同入锅，转小火慢炖一小时，放少许盐，就可以食用了。

三、松茸炒肉片
首先需要将猪肉切片，用油，生抽、姜、葱、蒜一起腌制一下。然后用温水把洗好的松茸泡发，撕开。大蒜切成段、起油锅、下猪肉翻炒，等到猪肉变色后加入松茸，添加适量的水来煮一下，等到快熟的时候加入大蒜、盐、糖、鸡精调好味就可以了。

四、松茸饭
做法：海带放入水中煮好（三杯）煮成海带汤，米粒淘好后放入海带汁里泡一个小时。松茸用吸油纸擦干净，尾部用刀削掉（不要用水洗，会失去松茸的香味。根部也很珍贵，不要一口气切掉啊）。 再切成薄厚合适的片；油炸豆腐皮切成细条，放开水里煮一下，去掉表面的油；把米和海带汁，及调味料一起倒入电饭锅，松茸和豆腐皮摆在最上面；待饭煮好后，放置15分钟，然后把米饭搅拌均匀即可。

热心网友 时间：2022-05-08 14:14

爆炒松茸

用料：鲜松茸、五花肉、青椒、大蒜、盐、味精、胡椒粉、生抽、鸡油

制作：1、先把松茸用清水洗干净切片备用，五花肉切片、青椒切片备用。2、炒锅至中火，放入植物油，等油温烧到六成时把松茸放入锅中拉油，水分收干后捞出待用。3、砂锅至旺火，下鸡油，五花肉、干椒、蒜片炒香后把松茸和青椒入锅中一起用小火翻炒几分钟，最后加入调料和生抽拌均匀即可出锅上桌。

特点：外形美观，肉质滑爽，油而不腻