炖鱼放什么菜最好

发布网友发布时间：2022-04-22 00:57

共1个回答

热心网友时间：2023-06-27 22:13

炖鱼一般里边会放葱姜蒜。放配菜的话，豆腐与鱼搭配好。其他素菜可以放腐竹，豆芽，粉条，白菜，雪菜，香菜，笋片。

铁锅炖鱼的做法：

准备食材。

鲤鱼洗净，去内脏！葱切段，姜蒜切片，八角、干红椒洗净，备用。

锅中热油，放入葱、姜、蒜、八角、干红椒爆香。

加入老抽。

倒入适量水。

把鱼放入锅中。

加入料酒，醋，白糖，香其酱，盐。

.放入十三香，大火烧沸，转为小火慢炖20分钟。

加入蒜末，放入味精。

盛盘，撒入香菜即可。

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
E-MAIL:11247931@qq.com