山粉饺的馅怎么做好吃

发布网友发布时间：2022-04-22 01:08

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热心网友时间：2023-11-28 05:25

食材

主料

芋头

适量

番薯淀粉

适量

辅料

猪肉

适量

干香菇

适量

红萝卜

适量

盘菜（或白萝卜）

适量

葱

适量

姜

少许

料酒

少许

酱油

少许

精盐

少许

味精

少许

步骤

1.芋头清洗干净。煮熟。

2.切好材料

3.倒油，放姜末少许。倒入猪肉略炒，倒少许酒、酱油。加入其他切好的材料翻炒。加盐，不要炒太熟后面需要蒸，最后加味精，葱，起锅。

4.洗好煮熟的芋头去皮压成泥

5.加入番薯淀粉和成面团。

6.和面。

7.开始做山粉饺。蒸屉上刷油、不粘。

8.上锅蒸大约15分钟左右。本身馅炒过，无需太久

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