纯牛奶和鸡蛋能做什么好吃的

发布网友 发布时间：2022-04-21 23:51

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热心网友 时间：2022-05-27 07:29

现在街边小巷都会出现一种小吃，名字叫炸牛奶。但是在人们的印象中，牛奶是液体的，怎么可以炸呢？炸完之后还能吃吗？不过高手在人间，什么食物都做出新花样，当炸好的牛奶放在你面前的时候还真别说，闻起来还真的很香。外皮是金*的，吃起来酥酥脆脆，里面的牛奶已经完全变了样子，但是牛奶原有的味道还留在其中，吃完之后真的觉得留香满口！

如今这道小吃已经很常见了，但很多人都觉得很难做，而且无从下手根本不知道怎么做。那么这篇文章就来教大家如何做出好吃的炸牛奶！

需要准备的材料有：新鲜的牛奶、淀粉、鸡蛋、白糖和面包屑。

首先要说明的是，炸牛奶并不是直接将牛奶倒进锅里炸，是有相关的小窍门的。而且制作方法也十分简单，那话不多说就开始做吧！

1、准备一个空的容器，将牛奶和淀粉一齐倒入容器中搅拌均匀。之后再加入糖，再次搅拌均匀。

2、将容器中的东西放入锅中加入，最好是用小火，因为用大火会将牛奶煮焦。在煮的过程中一边煮一边进行搅拌，直到将锅中的食物搅拌到成糊状就可以关火了。

3、取一个塑料口袋或者是保鲜袋，将牛奶糊倒在里面，然后轻轻地挤压出其中的空气。维持这个状态直接放入冰箱中冷冻一小时，让其凝固，方便切。

4、等牛奶糊冻成型的时候拿出，然后切成一小条。

5、准备三样东西，分别是：面粉、鸡蛋清、面包糠。

6、将切好的牛奶块分别蘸上生粉、鸡蛋清和面包屑。依次粘好了之后就可以放进锅里面炸了。等面包屑外皮变成金*的时候就算好了。

这样好吃的炸牛奶就做好了，可以搭配炼乳、沙拉酱一起吃，口感会更美味！

热心网友 时间：2022-05-27 08:47

热心网友 时间：2022-05-27 10:22