牛肉怎么做小朋友才喜欢吃

发布网友发布时间：2022-03-01 19:29

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热心网友时间：2022-03-01 20:59

终于发现了，这样做牛肉，小朋友超爱吃
每个孩子都是父母的宝，每个父母都想自己的孩子能够健健康康地成长，不管是吃、穿、住、行，都给孩子准备最好的。而这其中的吃，尤其重要，很多父母都会从孩子的饮食上下大功夫。而牛肉，因其肉香，营养价值高，成为了备受小朋友喜欢的一种肉类。
牛肉西红柿煲
准备：
牛肉1000g、西红柿500g、土豆500g、香料（香叶、山楂、陈皮、桂皮）适量、葱姜蒜适量、白糖适量做法：
1、牛肉用清水浸泡半小时泡去血水，洗净后切成小块备用，将香料用纱布包好，土豆、西红柿洗净，去皮后切成小块备用；
2、锅内放入清水，倒入牛肉，加姜片，大火煮开，除去浮沫，牛肉捞出备用；
3、砂锅内加入清水，放入牛肉、炖料包，烧开后转小火慢炖2小时；
4、将炖好的牛肉块捞出备用。将汤汁中的炖料包和姜片取出；
5、锅中倒入少许油，放入葱花、蒜片略炒，加入土豆块翻炒；
6、倒入煮牛肉的汤，盖上锅盖，大火煮开；
7、打开锅盖，倒入牛肉、西红柿，放白糖，继续加盖煮20分钟；
8、待土豆软糯、汤汁香浓后放入盐，搅匀，关火出锅。

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