干煸虾的正宗做法大全

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:24

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懂视网 时间：2022-09-25 08:56

1、基围虾洗干净去虾线，生粉包裹基围虾。

2、准备芹菜一根，葱姜蒜少许，干辣椒五个，色拉油半斤，生粉一两，盐少许，鸡精少许，豆瓣酱少许，白糖，黄酒少许。

3、凉油热锅，油温七成热下基围虾，炸金黄色。

4、重新起锅，放入辅料煸炒几分钟，即可。

懂视网 时间：2022-11-15 02:46

1、食材：基围虾500克、毛豆100克、姜丝、干辣椒、大蒜、香葱。

2、将虾去头须脚，沥干水分；

3、起油锅，油量略多，油温热时下姜丝，蒜，干辣椒煸炒片刻，加入清理好的虾；

4、毛豆过油炸熟，口感会比较焦脆，虾煸炒至出红色虾油；

5、变色之后就倒少许花生油；

6、加入油炸好的毛豆与虾同炒片刻，加少许生抽，糖，少许料酒,香葱段，翻炒均匀即可出锅。

懂视网 时间：2023-01-19 04:09

1、将虾去头须脚，沥干水分；

2、起油锅，油量略多，油温热时下姜丝，蒜，干辣椒煸炒片刻，加入清理好的虾；

3、毛豆过油炸熟，口感会比较焦脆，虾煸炒至出红色虾油；

4、变色之后就倒少许花生油。

5、加入油炸好的毛豆与虾同炒片刻，加少许生抽，糖，少许料酒,香葱段，翻炒均匀即可出锅。

热心网友 时间：2024-08-10 22:10