面粉做糍粑怎么做
发布网友
发布时间:2022-04-22 01:32
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热心网友
时间:2023-09-25 20:22
糯米浸泡一天以上,滤干水,置木甑里蒸熟。尔后倒入
舂烂至胶状,在干净的器皿上洒些
,将舂烂的糯米置其上揉搓,捏成小团或饼状,还可以用特制的模具印成各种图案,置通风干燥处阴干。阴干后可浸泡在水中,能长时期保存。食用方法很多,可油煎,可水煮,可火烤,还可用
加热。
热心网友
时间:2023-09-25 20:22
面粉,牛奶,鸡蛋,热水均匀搅拌成糊状
锅内放油,小火煎,一勺一块正反翻动。
煎好把油滤干