发布网友 发布时间:2022-03-21 00:01
共3个回答
热心网友 时间:2022-03-21 01:31
冲泡方法:每次5-10克放进茶杯,用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。矿泉水或纯净水冲泡,山泉水泡饮效果最佳。
冲泡铁观音可以使用茶碗或者是紫砂壶。如果是想要喝到清香型的铁观音的话,那么就使用盖碗冲泡。使用盖碗冲泡的铁观音,更能闻其茶香。
因为泡茶要求温度要高,要滚沸100度,这里有两个要求,既要100°c,同时要滚沸。因为+100°c。水中所含热量最高。这个容易实现,只要让烧水壶里的水保持滚沸状态,要冲泡的时候直接冲到盖碗等茶具中。如果用热水瓶里的水效果也是大打折扣。
扩展资料:
铁观音的功效
铁观音能提高精神,增强思维和记忆力。铁观音能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、等正常有机能的作用。 饮用铁观音对防止龋齿有很大的好处。铁观音有抑制恶性肿瘤的作用,饮用铁观音能明显抑制癌细胞突变。
铁观音含有妊娠妇女不可缺少的微量元素锌。 铁观音中含有对人体有益的微量元素。 饮用铁观音能抑制细胞衰老,使人延年益寿。饮用铁观音能防止动脉硬化,高血压和脑血栓。
饮用铁观音能兴奋中枢神经,增强运动能力,提高运动员的比赛成绩。饮用茶有良好的减肥和美容效果,特别是安溪的铁观音效果尤为明显。
参考资料来源:百度百科-铁观音
热心网友 时间:2022-03-21 02:49
铁观音茶醇厚、鲜爽、回甘、音韵强、回味无穷,但是冲泡步骤一定要掌握,毕竟三分茶七分泡,下面介绍如何冲泡铁观音。
首先取适量的铁观音茶叶,然后放置到盖碗中,再用沸水冲泡铁观音。
2.冲泡沸水之后,用盖子刮去茶水的泡沫。
3.然后快速的将茶水冲倒在公道杯中,但记得公道杯上要放过滤网,这样可以将碎茶叶过滤掉,因为第一道茶水主要是为了洗茶,因此,一般第一道茶都不饮用,而是以快速冲泡比较好。
4.接着用公道杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。
洗好杯子之后,再次用沸水来冲泡第二道茶水,这次要盖上盖子。
5.一般来说,第二道茶通常要浸泡15秒钟,这样才能够出水,再将茶水倒在公道杯中,当然,也可以根据个人的喜好来稍作调整,喜欢喝淡茶,可以延长点时间,喜欢喝浓茶可以缩短点时间。
6.接着将公道杯中的茶水倒入每个茶杯中,品饮。
7.最后再细细的品味铁观音的韵味,饮用完之后,再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。
热心网友 时间:2022-03-21 04:23
铁观音茶叶一般投票茶浸泡1分钟左右,后面几泡可以浸泡2-3分钟,可以根据个人喜好的口感来选择浸泡时间,铁观音可用盖碗冲泡,水温90度左右。可以参考经验https://jingyan.baidu.com/article/046a7b3e830ef9c27fa998.html