怎样把萝卜切成螺旋状，用什么工具啊！！有点像弹簧一样的形状。

发布网友发布时间：2022-02-26 07:57

共1个回答

热心网友时间：2022-02-26 09:26

这种螺旋不是用工具切出来的，是一种切菜的刀法，很简单的，就是蓑衣黄瓜的切法。

　切“蓑衣黄瓜”时在黄瓜底下放两根筷子，黄瓜尽量买直一些的。　　先将黄瓜的一面直刀切，因为底下垫着筷子，所以就放心的切吧，不用担心切断。切完一面后，翻过180度，再切斜刀。

下面这个网页上有图，希望可以帮到你！
http://news.xinhuanet.com/food/2005-05/17/content_2962835.htm
这个是视频：http://v.youku.com/v_show/id_XOTYzODE4MDg=.html

参考资料：http://news.xinhuanet.com/food/2005-05/17/content_2962835.htm

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