香菇冻久了还能吃吗

发布网友发布时间：2022-04-21 17:39

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热心网友时间：2022-07-14 23:50

新鲜的香菇，冻九了，是不能再吃的，因为冻久了之后他已经动手了解冻了之后它就是软软的了，已经跟坏了的一样，所以是不能吃的。如果是晒干了香菇。冻久了的话他也是不能吃的。

热心网友时间：2022-07-14 23:50

付费内容限时免费查看回答亲亲您好，不建议吃呢

香菇冷冻也是可以吃的，保鲜储存，这样不会破坏它的营养物质。冷冻储存了，到取出要吃的时候要解冻，这时的香菇已经没有什么鲜味了。所以最好是短期内保鲜储存，吃新鲜的最好~冷冻时间久了会破坏原有的营养

亲亲如果想长期保存新鲜的香菇，必须进行必要的脱水处理；具体保存方法是把香菇放入保鲜袋中，去掉里面的空气，密封起来，放在冰箱冷冻两天；取出以后化开让用纸把它表面的水分吸收，然后重新装入一个新的保鲜工袋中，再放入冰箱冷冻保存；就能保存很长时间不变质，再食用时取出化开就可以啦

香菇放久了可能会产生发霉变黑，引起变质反应，这样的香菇是不能食用的；而保存良好没有发霉变黑的香菇是可以食用的

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