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煮寿司饭500kg米放多少水
发布网友
发布时间:2022-04-21 12:46
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1
个回答
热心网友
时间:2022-04-16 19:57
米和水的比例是1比1
寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。注意,如果一次煮的寿司饭较多5份以上,就应适当减少水的用量,例如6碗米只需加5碗水即可。另外,若想增加饭的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。
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