炸土豆片最正宗的做法

发布网友发布时间：2022-04-21 12:35

共3个回答

热心网友时间：2023-10-07 20:34

前言
土豆最简单的一种吃法就是油炸土豆片，再醮上自己喜欢吃的料，因为土豆的营养成分非常全面，营养结构也较合理，只是蛋白质、钙和维生素A的量稍低，而这正好用全脂牛奶来补充。土豆块茎水分多、脂肪少、单位体积的热量相当低，所含的维生素C是苹果的10倍，B族维生素是苹果的4倍，各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等，食用后有很好的饱腹。
材料
主料：土豆1个；
辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、花椒面适量
炸土豆片
1
土豆切片
2
锅里放油，放土豆片炸
3
一面煎黄，翻面
4
两面全部煎黄
5
盛出
6
白胡椒，咸盐，鸡精+花椒面放一起调匀做蘸料
7
大功告成
小贴士
土豆片不要切的太厚，切半厘米厚就可以了，这样做出来的才好吃

热心网友时间：2023-10-07 20:34

炸土豆片怎么做？把土豆切细片，然后倒入水中洗去淀粉，裸上淀粉下锅炸至，捞出后撒上孜然调料，烧烤料。

热心网友时间：2023-10-07 20:35

土豆片炸制金黄

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