花卷油酥怎么调
发布网友
发布时间：2022-04-21 18:09
共2个回答
懂视网
时间：2023-03-02 13:11
1、面粉加酵母发至两倍大。用擀面杖擀成薄片。
2、撒上盐和五香粉。抹上油酥。
3、用刀切成宽面片。
4、取其中一条，从一头卷起。
5、卷后好，右手捏着两端上下对折。
6、再捏着两头，往下一捏，粘住就可以了。
7、醒发15分钟，上锅蒸15分钟。
热心网友
时间：2023-03-02 10:19
花卷油酥的调制方法如下：
原料：花生油、花椒面、盐、面粉。
步骤：
1、准备食材：1勺面粉、1匙盐、1匙花椒面。
2、面粉中加入1匙盐。
3、再加入1匙花椒面。
4、锅中倒油。
5、油热后浇入碗中。
6、搅拌均匀，油酥就做好了。
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